속초 조양동 맛집
조양 곱창구이
내 돈 내산 후기입니다.
속초에 와서 주로 해산물 위주로 먹다 보니 기름진 곱창이 먹고 싶은 날~
멀리 가기 싫어서 동네에서 찾아봤더니 조양동에 조양 곱창구이가 있더라고요.
산책 후 조금 이른 저녁을 먹으러 속초 맛집 조양 곱창구이 찾아가는 길~
골목 안쪽에 위치해 있었는데 찾아가기는 그리 어렵진 않았어요
속초 조양 곱창구이 조금 이른 저녁시간에 갔더니 손님들은 아무도 없었고,
내부는 좌식과 의자식 테이블로 되어 있고 매주 월요일은 휴무라는 문구와 곱창의 효능도 깨알같이 적혀 있더라고요.
곱창의 효능
곱창은 비타민과 철분이 다른 부위들에 비해 풍부하고 동의보감에서는 정력과 기운을 돋우고 비장과 위장을
튼튼히 해주고 오장을 보호하며 어지럼증을 다스리는 효능이 있다고 하며 당뇨, 술중독, 몸의 독소 해소,
장내 해독, 살균, 이뇨, 피부미용, 피로 해소, 노약자의 양기부족, 골다공증에 효능이 있다고 했다.
또, 해독작용이 뛰어나서 술이랑 같이 먹을 때 위벽 보호도 해주고 알코올 분해, 소화촉진도 해줍니다.
이런 문구를 보면 꼭 읽어보는 습관이 있어요~ ^^
곱창은 기름져서 그리 좋은 음식이라는 생각은 안 했었는데... 제 생각과는 달리 적당히 먹으면 보양식으로 좋은 음식이군요~ 곱창 먹을 때 죄책감은 이제 멀리 날려 버려야겠어요~
곱창 2인분을 주문하고 조금 기다리니 밑반찬을 먼저 세팅해 주십니다.
양파와 부추를 넣은 무침과 기름장 명란젓 양파절임 등 반찬은 대체로 다 맛있었어요. 속초 식당에선 여기저기 밑반찬으로 젓갈이 꼭 나오는 것 같은데, 조양 곱창구이에서는 명란젓갈이 나오더라고요~ 곱창에 올려서 같이 먹으니 색다른 맛으로 맛있었습니다.
곱창은 다 구워져 나와서 양파 감자 버섯만 더 구워서 기름장에 콕 찍어먹고 부추무침도 올려서 먹고 명란젓도 올려서 같이 먹고~ 곱창 기름에 구워 먹는 감자 정말 좋아해서 가능하면 곱창 먹으러 갈 때 감자를 주는 곳으로 찾아가는 편인데 조양 곱창구이에선 감자도 넉넉히 주니 잘 구워서 맛있게 잘 먹었습니다. ╰(*°▽°*)╯
다만 조금 아쉬웠던 점은 국물이 좀 같이 있었으면 좋았을 텐데 라는 생각이었습니다.
서울에서 자주 가던 당산 옛날 곱창에선 청양고추 넣어 매콤 시원하게 끓여낸 배추 된장국에 부추도 많~이 나오고
문래 곱에서는 시원한 콩나물 김칫국을 함께 먹을 수 있어 조합이 참 좋았는데 라는 생각이 절실히 들어
볶음밥을 주문하지 않고 곱창전골 1인분을 추가로 주문했어요~
곱창구이 2인분을 먹었지만 1인분만 다른 메뉴 주문하기에 조금 눈치가 보여 조심스레 물어봤더니 1인분도 가능하다고 하네요~ ^^
국물 먼저 먹어보니 들깨가루랑 깻잎 향이 좋아 칼칼한 맛까지 곱창전골도 주문을 잘한 것 같아요~
당면이랑 양배추 곱창 떡 깻잎 들깨가 잘 어우러져 맛있게 먹고 먹고 또 먹다 보니 배가 정말 불러서~ ^^
볶음밥도 먹고 싶었지만... ( 곱창 기름에 신김치 넣어 달달 볶아 김가루 촤르르 뿌려 먹는 밥도 정말 맛있잖아요~ ) 오늘은 그만~~~~~ ^^ 꼬득꼬득한 서비스 천엽은 달라고 해야지만 주시니 드실 분들은 미리 주문해서 맛있게 드세요~
조양 곱창구이 메뉴
한우곱창구이 18,000원
한우곱창전골 17,000원
곱창전골(호주산) 15,000원
한우 소고기찌개 대) 45,000원 소) 35,000원
한우 내장 전골 16,000원
한우 내장 볶음 17,000원
차돌박이 (수입산) 16,000원
삼겹살 14,000원
그 외 국수 라면사리 볶음밥 등도 있어요
주소 : 강원 속초시 조양동 1531-13
전화 : 033-633-5706
영업시간 : 매일 14:00 ~ 자정까지
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