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유채 나물 만드는 법 된장 양념 레시피~
유채나물 만드는 법 된장양념 레시피 얼마전 제주도에서 봤던 유채꽃이 생각나는 날~ 마트에 유채나물이 있더라구요~ 이제 곧 이 유채도 내년이나 되어야 먹을 수 있겠죠. 유채의 꽃말이 명랑, 기분전환 이라는데 봄철 나른해 지고 입맛도 잃기 쉬운 요즘 입맛도 살리고 기분 전환하기에 유채나물 만한것도 없는것 같아 된장 넣고 조물 조물 무쳤는데 너무 맛있습니다~ ^^ 그럼 유채부터 손질해서 맛있는 유채나물 만들어 볼께요~ 유채 나물 만드는법 재료 유채 한봉지 유채 삶을 소금물 된장 한큰술 고추장 1/2 큰술 까나리액젓 1/2 큰술 고춧가루 1/3 큰술 다진마늘, 다진파 참기름 통깨 유채잎은 생긴것도 맛도 무우잎 같은데 질감이 달라요~ 무우잎보다 부드럽고 고소한게 된장고추장으로 조물조물 무쳐 놓으면 감칠맛이 더해져..
2022. 4. 24. 22:03
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